Monthly Archives: March 2010

Gastronomía

La cocina oaxaqueña es una de las más ricas y diversas del país. Sus platillos más emblemáticos son los deliciosos moles; amarillo, colorado, verde y negro. Aunque igual de típicos pueden ser el chocolate, el mezcal (un exquisito destilado de … Continue reading

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Monte Albán

Al incluir a Monte Albán en la Lista del Patrimonio Mundial, la UNESCO adujo su grandiosa arquitectura de paisaje, la influencia cultural que ejerció en el área de Oaxaca por más de un milenio y su valor como testimonio de … Continue reading

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Fiestas y Celebraciones

La fiesta oaxaqueña por excelencia es la Guelaguetza (“don” y “participación” en lengua zapoteca), todo un despliegue espectacular de música, cantos, vestidos típicos y danza. En sus origenes estuvo vinculado a las fiestas de la Virgen del Carmen; hoy es … Continue reading

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Escapadas por la Región

Oaxaca es la ciudad de las escapadas, así que un automóvil propio resulta muy conveniente para hilar varios destinos en un solo día, pero no es imprescindible. hay también transporte público suficiente, además de operadores turísticos que ofrecen excursiones. Por … Continue reading

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Mitla y Hierve el Agua

Mitla fue una urbe zapoteca ocupada hacia el siglo XIV d.c. por grupos mixtecos. Su grandiosa zona arqueológica, famosa por sus patios rodeados de edificios decorados con delicadas grecas, está enclavada en pleno centro de la ciudad, junto a la … Continue reading

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Playas Oaxaqueñas

La costa del estado es a la vez bella y diversa. Para algunos es sólo un sitio de descanso en donde disfrutar de arenas doradas, un cálido sol y las aguas tibias del Pacífico, pero también es un lugar que … Continue reading

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Puebla

Puebla es una ciudad de construcciones prodigiosas como la Catedral, la Biblioteca Palafoxiana o la Capilla del Rosario, engarzadas en un perfil urbano elegantes. Pero es también un caleidoscopio de formas y detalles barrocos; cantera, azulejos, patios y cúpulas, torres … Continue reading

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