Fiesta Regional de Nochistlán y Jalpa

La Fiesta Regional de Nochistlán, tiene lugar en el barrio de San Sebastián, ubicado en torno a la iglesia homónima. Hay adoración del santísimo, rosarios, procesiones y misas. Pero los festejos populares son muy peculiares. Además de danzas, música y procesiones con el santo, hay comidas multitudinarias con menudo, pozole, picadillo, naranjas, buñuelos con miel y tejuino, la tradicional bebida de maíz (aunque no falta quien prefiera tequila o mezcal). Por la noche tienen lugar las tradicionales “pinoladas” o “empinoladas”, cuando en medio de los juegos pirotécnicos, los muchachos se arrojan mutuamente pinole en el jardín principal.  Por otro lado esta, la celebración de la Feria de Jalpa, que es uno de los eventos más esperados por los jalpenses, ya que para estas fechas regresan los parientes que residen  en otros sitios, especialmente en Estados Unidos. Entre las actividades organizadas, hay peregrinaciones al cerro de Guadalupe, corridas de toros, palenques, carreras de caballos, desfiles y juegos mecánicos. No dejes de probar los ates de guayaba, uno de los cultivos más notables de la región.

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